Мята перечная (холодная) – Mentha piperita L.Семейство губоцветные – Labiatae. Противопоказания и лечебные свойства мяты перечной

Мята перечная – это растение-многолетник. Это гибрид, который в диком виде не растет. Перечную мяту культивируют для использования в лечебных целях, в кулинарии и косметологии.

Внешний вид

Корневище у растения – горизонтальное, мочковатое, из которого весной появляется несколько побегов. Стебли – прямые, четырехгранные и покрыты короткими темно-фиолетовыми волосками. Супротивные, довольно крупные листья имеют темно-зеленый окрас сверху и более бледный с внутренней стороны. Верхняя их часть гладкая, а нижняя немного опушена. По форме листья напоминают овал, заостренный по краям. Длина листа около 8 см, а ширина – 3 см.

В период цветения на макушке растения появляются мелкие цветки светло-фиолетового цвета, которые собраны в соцветия. Период цветения длится около трех месяцев (конец июня – сентябрь).

Плод мяты перечной представляет собой сухой орешек буроватого цвета. Плоды у мяты перечной образуются нечасто, так как растение само по себе представляет гибрид двух ее видов: мяты садовой и водной. Поэтому размножить мяту можно отводками и корешками.

Высота растения может быть от 30 до 100 см.

Виды

Мята перечная бывает черная и белая. Отличают их по внешним признакам: стебли и листья мяты черной отливают красно-фиолетовым цветом. Белая мята такого перелива не имеет, ее листья и стебель зеленого цвета. Запах мяты белой нежный и не такой резкий, как у черной. Да и сроки цветения у них разные. Черная мята зацветает гораздо позднее.

Где растет?

В диком виде встретить мяту перечную практически невозможно. Она известна только в культуре. Регионы, где ее культивируют и выращивают: Украина, предгорье Кавказа, Белоруссия, Воронежская область, Средняя Азия, Молдова.

Мята перечная культивируется в странах с теплым и мягким климатом

Способ изготовления специи

Все ценные свойства растения заключены в листьях и цветах, которые обладает очень сильным ароматом и освежающим эффектом. Их можно засушить в тени.

Характеристики

Мята перечная обладает пряным и свежим ароматом.

Пищевая ценность и калорийность

100 граммов свежего сырья содержат в себе следующие составляющие:

Вода (79 г).
Клетчатка (8 г).
Углеводы (15 г).
Белки (3,8 г).
Жиры (0,9 г).
Насыщенные жирные кислоты (0,2 г).
Микроэлементы (К – 570 мг, Са – 243 мг, Mg – 80 мг, Р – 75 мг, Na – 30 мг, Fe – 5 мг.
Витамины (С – 30 мг, В3 – 1,7 мг, В2 – 0,3 мг, В5 – 0,3 мг, В1 – 0,1 мг, В6 – 0,1 мг)

Калорийность – 70 ккал.

Узнать больше информации о пользе перечной мяты можно из видео отрывка из передачи "Жить здорово!"

Химический состав

Листья:

Ликозид тропсолин
Серосодержащее эфирное масло (2,5 – 3%).
Сульфат калия.
Фитостерин.
Фермент мирозин.
Аскорбиновая кислота.
Сахар.
Крахмал.
Пектин.
Пигмент сорбузин.

Соцветия:

Эфирное масло (до 6%).

Семена:

Жирное масло (20%).

Масло мяты перечной:

Ментол и его эфиры с кислотами (уксусной и валериановой).
Лимонен.
Дипентен.
Цитраль.
Карвон.

Перечная мята богата микро- и макроэлементами, насыщенными жирными кислотами и эфирными маслами

Полезные свойства

Снимает болевой синдром.
Расширяет сосуды.
Сильный антибиотик.
Обладает тонизирующими свойствами.
Желчегонное и мочегонное средство.
Успокоительное средство.

Мята перечная активно используется в лекарственных сборах и рецептах народной медицины

Вред

Слишком часто употреблять мяту перечную нельзя, так как она может стать причиной возникновения изжоги либо вызовет привыкание организма, и он будет невосприимчив к ее полезному воздействию. Если долгое время пить чай из мяты при бессоннице, то он перестанет действовать.
Снижает артериальное давление.
Нельзя употреблять детям, так как может спровоцировать появление аллергии.
Мятный чай понижает половое влечение у мужчин.

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость составляющих растения, аллергия.
Дети до 3-х лет.
Сонное состояние.
Гипотония.
Опасны ингаляции в больших дозах.
Не применять настой слишком высокой концентрации.
Период лактации.

Масло

Сырье для получения масла перечной мяты собирают только один раз в год в период полного цветения растения. Именно это время жизни мяты перечной является самым благоприятным, и масло получается самого высшего качества.

Цветы и листья служат материалом получения масла высшего сорта, а стебли – низшего. Водная или паровая перегонка – это способ получения масла. Используется высушенное растение или свежее. Масло очищается методом ректификации. Таким образом, из его состава убираются летучие сернистые соединения. Масло нуждается в выдержке. Это придаст ему неповторимый тонкий аромат, которым не обладает свежеприготовленное масло. Масло имеет светлый желтовато-зеленоватый цвет. Оно без труда растворяется в спирте. Аромат его довольно сильный. Масло жгучее и освещающее на вкус.

Хранить масло необходимо в темном месте, так как свет и воздух влияют на него не самым положительным образом: оно может потемнеть и загустеть.

Применение

В кулинарии

Мяту перечную используют в разных кухнях мира. Это, пожалуй, одна из самых часто используемых пряностей. Особенно любят ее жители Востока.

Мяту перечную добавляют в компоты, морсы, прохладительные напитки. Один из самых знаменитых – это мохито. Сочетание лимона и мяты дает изумительный эффект.
Еще одна сфера кулинарного применения – это салаты.
Листочками мяты перечной декорируют кулинарные блюда.
Добавка к десертам, желе и вареньям.
Применяют при изготовлении продукции ликероводочной.

Для его приготовления понадобится полкило зеленых яблок. Их следует очистить от сердцевины и нарезать крупными дольками. Так же крупно следует порезать мятные листочки. Залить все это белым винным уксусом – 375 мл. Поставить на медленный огонь и варить до состояния мягкости яблок. С помощью дуршлага процедить и всыпать в получившийся отвар полкилограмма сахара и щепотку гранулированного желатина. Снова поставить вариться на медленный огонь на 10 минут. Сняв с огня всыпать мелко нарезанные листья мяты – 15 г. Далее смесь разливается по специальным формам и охлаждается.

Мятный мёд

Мята перечная срезается под корешок. Со стебля убираются сухие и поврежденные листья. Далее стебель с листьями режется на кусочки примерно 10 см длины. Подготовленное сырье складывается в кастрюлю и заливается водой так, чтобы она была выше нарезанных кусочков на 4-5 см. В течение 10 минут смесь варится на медленном огне. Затем настаивается сутки. Затем в процеженный настой добавляется сахар из расчета: килограмм на 1 литр. После 10-ти минутной варки мятный мёд готов. Его можно разлить по баночкам и закатать железными крышками. Цвет мёда будет вишневый.

В медицине

Благодаря своим болеутоляющим свойствам, используется для устранения зубных (нанесение на виски эфирного масла мяты перечной) и головных болей. Борется с болями, вызванными спазмами.
Снимает боль при растяжениях мышц и при небольших травмах.
Желчегонное свойство мяты оказывает стимулирующее действие в работе желчного пузыря и печени.
Заставляет активно работать пищеварительную систему, снимает газообразование.
Снимает тошноту. Для этого следует пожевать мятный листик.
Обладая антибактерицидными и дезинфицирующими свойствами, применяется для лечения воспалительных процессов полости рта. Мятная вода обеспечивает свежесть дыханию.
Уничтожает вредные для нашего организма бактерии в кишечнике.
Оказывает тонизирующее воздействие на клетки кожного покрова.
Устраняет различные сыпи и неприятное ощущение зуда.
Мята перечная полезна людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Она снимает аритмии и в целом ее влияние благотворно сказывается на работе сердца и системы кровообращения, так как расширяет сосуды.
Укрепляет способность нашего организма противодействовать болезням, поддерживая тем самым иммунитет.
Борется с возбудителями болезней, разрушающих мочеполовую систему.
Настои и отвары облегчают засыпание, оказывают успокаивающее действие. Полезны при расшатанности нервной системы, при неврозах.
Используется в комплексной терапии простудных заболеваний, таких как ангина, сухой кашель, насморк. При насморке пол литрами кипятка заливают 1 ст. ложку листьев. Настой «доходит» около часа. Его обязательно следует закутать полотенцем. Процеженный настой пьют по 0,5 стакана. Добавление меда усилит терапевтический эффект.
Наружно применяется для лечения варикозов. Для этого берутся 3 ч. ложки листьев мяты, 2 ч. ложки донника и заливаются кипящей водой. Потребуется 2 часа, чтобы настоялся отвар для компрессов. Его используют холодным. Продолжительность процедуры 30 минут. Проводить ее нужно три раза в течение дня. Курс лечения – три недели.
При сахарном диабете готовят следующий настой: корни одуванчика в измельченном состоянии – 1 ч. ложка, листья мяты перечной – 3 ч. ложки. Смесь заливается стаканом воды и кипятится 7 минут. Процеженный раствор употребляют по четверти стакана до принятия пищи от 2-х до 4-х раз в день.

Чай с перечной мятой обладает седативными и болеутоляющими свойствами

Отвары мяты перечной полезны при болезнях сердца и сосудов

При похудении

Перечную мяту можно применять при диетах, связанных с избыточным весом. Она притупляет чувство голода и вместе с тем не нарушает работу желудочно-кишечного тракта. Употреблять ее в этом случае можно свежую, в виде масла, чая.

Растение обладает полезным свойством выводить из нашего организма яддовитые вещества, которые способствуют возникновение целлюлита.

Приготовить чай, способный сделать вас стройнее, совсем несложно. Нужны листочки мяты. Их заливают кипятком и настаивают 5 минут. Вот и всё! Чай готов. Он способствует снижению веса и при этом обладает приятным вкусом.

Сасси

Можно приготовить напиток, называющийся сасси. С вечера в трехлитровую банку тонкими пластиками режется один лимон и один огурец среднего размера. Добавляется чайная ложка тертого имбиря и листики мяты (20 штук). Залить полученную смесь холодной водой (2 литра) и убрать в холодильник. На следующее утро его можно употреблять. Он выводит из организма лишнюю жидкость и способствует лучшей работе кишечника.

Сочетание перечной мяты, меда, лимона и имбиря - очень полезно для похудения

Не следует забывать, что мятный чай – это одна из составляющих диеты. Главенствующая роль все же принадлежит сбалансированному питанию. И, конечно, если у вас низкое артериальное давление или аллергическии реакции, употребление мяты перечной следует исключить, какими бы полезными свойствами она не обладала.

Масло в косметологии

Масло мяты перечной убирает сосудистые «звездочки».
Устраняет акне.
Маски тонизируют и подтягивают кожу лица, делают ее цвет лучше и борются с преждевременными морщинками.
Положительным образом воздействует на защитную функцию кожи во время жары.
Снимает усталость ног и ножные отеки. В этом случае незаменимым помощником станет ножная ванночка с добавлением морской соли и нескольких капель масла. Ноги после принятия этой ванночки смазывают кремом.
Масло мяты перечной помогает коже головы и ухаживает за волосами, препятствуя их выпадению.

Маски для волос с перечной мятой восстановят структуру волос, избавят от перхоти и освежат кожу головы

Маска для лица с перечной мятой освежает, осветляет кожу лица и разглаживает морщины

Косметика для ног с экстрактом и маслами перечной мяты ухаживает и снимает усталость ног

В быту

Саше с перечной мяты придаст белью неповторимый свежий аромат

Гидролат с перечной мятой освежит кожу лица в знойные дни

Выращивание

Для выращивания мяты перечной подходит почва хорошо удобренная и рыхлая. Если растение будет занимать солнечную сторону участка, то почва должна быть хорошо увлажненной, а если в тени – меньше. Почва с большим содержанием чернозема, позволит растению благоухать. А вот известковая заберет аромат. На кислых почвах ваше растение будет чахлым и недоразвитым.

Люди, мечтающие о стройной фигуре, как правило, любят вкусно и разнообразно поесть. От этого и килограммы. Получается, что перед ними стоит одна важная и сложная задача: нейтрализовать свои привычки, усмирить желания. В принципе, неудача в войне со своей фигурой, чаще всего постигает тех, кто не может справиться со своим аппетитом, это не новость.
Многие диеты основаны на средствах, которые призваны повлиять на физиологию «обжор», то есть снизить аппетит. Чаще всего они достаточно дорогие. Например, специальный кофе поможет в домашних условиях стремительно терять килограммы, только купить его смогут далеко не все, так как на еду после такого приобретения вообще ничего не останется.

Что от нас скрывают?

Конечно, раскручивать такие напитки или намного выгоднее. Люди готовы тратиться на «волшебные» средства. А вот о самых простых и натуральных продуктах, выполняющих ту же функцию, зачастую умалчивают. Это не выгодно. Кто станет тратить бешеные деньги, если поймет, что желаемое можно получить почти даром.

Речь идет о лекарственном растении, называемом «мята перечная». Трава эта достаточно распространена. Ее можно или собрать в деревне, вырастить самостоятельно, да и в любой аптеке это средство не дефицит. Дело за малым, узнать «тайну» эффективного использования мяты для похудения. Она, как выяснилось, крайне проста.

Мятный напиток для похудения

Очень давно был открыт рецепт мятного напитка, ускоряющего обмен веществ. При этом, изобретатели не ставили перед собой цель «излечить» мир от ожирения. Нет. Его придумали для того, чтобы помогать больным людям, восстанавливать организм. А вот «побочное» действие напитка оказалось таковым, что его теперь только ленивый не готовит.

При помощи настоянной на самых обычных и распространённых продуктах воды человек теряет часть своего изумительного аппетита, теряет килограммы. Да и сил у него становиться больше. Вода помогает очищаться каждой клетке, поэтому любое движение становиться проще и легче.

Рецепт мятной воды для снижения веса

Вечером необходимо в трехлитровую тару (банку, эмалированную кастрюлю и так далее) поместить мелко нарезанный огурчик, лимончик, ложку натертого имбиря, листья мяты (штук двадцать). Все это заливают свежей питьевой водой в количестве два литра. Помещают в холодильник. Утром напиток из мыты можно пить и худеть на здоровье!

Готовить его необходимо каждый день. А за сутки худеющий должен выпить то, что заготовил вчера. Правило таково: перед едой (либо вместо) пить стакан мятной воды.

Эффективность мяты для похудения напрямую зависит от суточного обмена веществ. Одни начинают терять килограммы сразу. Другим необходимо время, чтобы запустить процесс. Но это значительно проще голодания или жестких ограничений, которые обычно необходимы при применении диет. Да и для организма такое средство полезнее, так как вместо того, чтобы морить его недостатком микроэлементов и витаминов, вы насыщаете каждую клеточку массой необходимых для нормальной работы веществ. Удачи!

Применение мятной воды незаменимо для проблемной кожи. Помогает избавиться от прыщей и угревой сыпи, очищает и сужает поры. Устраняет сосудистый рисунок и куперозы на лице. Тонизирует, освежает, обладает осветляющим действием, омолаживает и подтягивает кожу.

Гидролат мяты обладает сильным бактерицидным действием, снимает зуд, раздражение. Является сильным стимулятором, помогает проснуться, взбодриться, сконцентрироваться, стимулирует работу мозга, повышает внимательность, освежает дыхание.

Метод получения: настоящий гидролат получен в процессе производства эфирного масла мяты методом паровой дистилляции.

Состав: 100% натуральный гидролат (дистиллят) цветков и цветущих побегов перечной мяты вида Mentha piperita L. французского происхождения.

Свойства: Мятная вода имеет свежий, ярко выраженный мятный аромат и охлаждающий ментоловый вкус. Применяется, как натуральный освежающий тоник для лица и волос, средство для снятия макияжа, дезодорант, интим - спрей, средство после бритья и депиляции, средство для снижения температуры тела. Является сильным стимулятором, помогает проснуться и взбодриться. Уровень pH: 6,0 - 6,3. Не является лекарством!

Как действует цветочная мятная вода перечной мяты?

Воздействие на кожу: Тонизирует, освежает, повышает упругость кожи, улучшает цвет лица, обладает осветляющим действием. Помогает избавиться от прыщей и угревой сыпи, очищает и сужает поры, регулирует производство кожного сала. Способствует сокращению сосудов и капилляров, устраняет сосудистый рисунок и куперозы на лице. Обладает сильным бактерицидным действием, снимает раздражение, используется при кожных инфекциях. Устраняет жжение, красноту, зуд и отечность на месте укусов насекомых.

Воздействие на волосы: Прекрасное средство по уходу за волосами. Делает волосы здоровыми и блестящими, снижает их жирность. Предотвращает облысение, способствует росту волос, и удалению перхоти.

Воздействие на тело: Помогает быстро уменьшить мышечные, менструальные, головные боли. Улучшает пищеварение, активизирует функции печени и желчного пузыря, выводит с желчью холестерин и билирубин. Применяется при простуде, гриппе, бронхите, кашле и насморке, устраняет ларингиты. Жаропонижающее. Уменьшает зубную боль, помогает при стоматите, устраняет неприятный запах изо рта.

Воздействие на настроение: Успокаивает нервы, уравновешивает эмоции, снимает усталость, сонливость, восстанавливает силы. Освежает, помогает проснуться и взбодриться, стимулирует работу мозга. Активизирует интеллектуальную деятельность, помогает сконцентрироваться в состоянии умственного переутомления.

Бытовое применение мятной воды: Нейтрализует неприятные запахи в помещении, применяется для дезинфекции и ароматизации воздуха. Отпугивает кровососущих насекомых. Мятная вода широко применяется в медицине, косметике и парфюмерии. Используется в производстве натуральных стимуляторов и болеутоляющих средств. Гидролат мяты можно применять в чистом виде, а можно смешивать с другими эфирными водами в зависимости от целей и желаемого результата.

Цветочная мятная вода перечной мяты - методы применения:

Орошение кожи лица и тела (уменьшение потливости тела, жирности кожи, увлажнение, устранение воспалений после укусов насекомых, снижение температуры тела): наносите брызги на проблемные участки кожи;

Дезодорант (устранение неприятного запаха тела, уменьшение потливости тела): наносите брызги на лицо, шею, зоны повышенного потоотделения локально и на всю поверхность тела, как замену туалетной воде или дезодоранту;

Освежающий спрей (увлажнение и охлаждение кожи): наносите ароматные брызги на лицо, шею, зоны повышенного потоотделения локально и на всю поверхность тела, чтобы освежиться или снизить температуру тела;

Спрей перед массажем (стимулирующий, пробуждающий, болеутоляющий): распыляйте или наносите гидролат на кожу перед применением массажного масла, это значительно облегчает процедуру массажа и увеличивает терапевтическое действие массажного масла или крема;

Аппликации (заживление прыщей, лечение лопнувших капилляров - купероза): смочите ватный диск эфирной водой и наложите на проблемную область на несколько минут. Гидролаты успокаивают и питают сверхчувствительную воспаленную кожу, особенно когда нежелательно присутствие жира, например, при лечении некоторых форм экземы, где масла или жирные кремы могут усугубить болезненное состояние кожи;

Промывание ран (дезинфекция, снятие отеков, воспалений, уменьшение боли): обработайте рану или порез несколько раз с помощью ватного тампона, смоченного в гидролате или с помощью распыления гидролата на проблемный участок;

Полоскание ротовой полости (зубная боль, стоматит, неприятный запах изо рта): размешайте гидолат с чистой тёплой водой в пропорции 1:1 и сделайте полоскание несколько раз, постепенно увеличивая его длительность;

Промывание носа (лечение насморка, устранение заложенности носа): размешайте гидолат с чистой тёплой водой в пропорции 1:1 и промойте нос с помощью пипетки, спринцовки или специальной "уточки";

Спринцевание (очищение стенок влагалища от болезнетворных бактерий, устранение зуда, неприятного запаха): размешайте гидолат с чистой тёплой водой в пропорции 1:1 и введите во влагалище с помощью спринцовки;

Интим - спрей (очищение интимных зон, устранение болезнетворных бактерий, неприятного запаха, снятие зуда, раздражения и воспаления кожи): нанесите ароматные брызги на интимные зоны и протрите салфеткой или нанесите гидролат на ватный диск и протрите область интимных зон локально;

Тоник для лица (очищение, увлажнение, снижение жирности и потоотделения, лечение угревой сыпи, сужение расширенных сосудов, устранение капиллярной сетки - купероза): нанесите гидролат на ватный диск или салфетку и протирайте лицо, шею, зоны повышенного потоотделения. Многие гидролаты хороши как для нормальной кожи, так и для жирной или проблемной кожи с угревой сыпью. Они великолепно увлажняют сухую кожу и освежают увядающую;

Косметический лед (сужение сосудов, сокращение пор, уменьшение жирности кожи): порционно заморозьте гидролат и протирайте лицо, шею, областьдекольте, грудь утром и вечером;

Маска для лица (угревая сыпь, купероз): 1 ст. л. гидролата или смеси гидролатов размешайте с основой для маски (глина, яичный желток, белок, творог, геркулес и пр.), нанесите на лицо и через 10-20 минут смойте теплой водой и протрите лицо гидролатом;

Компрессы (заживление прыщей, воспалений после укусов насекомых, снятие боли): смочите ватные диски (для локального применения) или ткань (для применения на всё лицо), поместите на проблемные места и оставьте на 10-15 минут;

Тоник после бритья или депиляции (снятие зуда, воспаления и раздражения кожи): наносите ароматные брызги на кожу после бритья или депиляции, смочите ватный диск и протрите кожу лица и тела, чтобы избежать воспаления и раздражения;

Шампунь для мытья волос (смягчение действия шампуня, блеск волос): добавьте гидролат в шампунь в пропорции 1:1;

Кондиционер для волос (перхоть, зуд, воспаление, повышенная жирность волос): 1 -2 ст. л. гидролата или смеси гидролатов размешайте с тёплой водой и используйте для последнего ополаскивания при мытье волос. Ополаскивание волос гидролатами увлажняет и питает их, делая более здоровыми, блестящими, эластичными и ароматными;

Спрей для волос (ароматизация, блеск, уменьшение жирности волос): распыляйте гидролат на кожу головы и волосы после мытья или в течение дня;

Парфюмерная вода (ароматизация, устранение неприятного запаха тела, снятие нервного напряжения, пробуждение, концентрация внимания, стимуляция мозга): наносите ароматные брызги на кожу и волосы или смочите ватный диск и протрите кожу лица и тела;

Внутреннее употребление (стимуляция пищеварения, устранение изжоги, несварения, тошноты, рвоты, коликов, улучшение работы печени и желчного пузыря): 1 ст. ложку гидролата принимайте 1-3 раза в день до еды;

Бытовое применение (репеллент от комаров, устранение неприятных запахов в помещении, дезинфекция и ароматизации воздуха)): равномерно распыляйте гидролат на открытые участки тела, шерсть животных, в помещении, в гардеробе;

Рецепт от капиллярной сетки на лице (купероза) - смешайте в равных пропорциях 100% дистилляты мяты и розы, смочите полученной смесью ватный диск или кусочек фланели, наложите на проблемные места, накройте пленкой и закрепите компресс на 15-20 минут, орошайте кожу проблемных мест такой же смесью 3-4 раза в день.

Меры предосторожности: индивидуальная непереносимость натурального ментола.

Мятная вода часто применяется в медицине и косметологии. Пользуется хорошей репутацией у врачей - дерматологов и терапевтов. Это верный спутник для учеников, студентов и работников умственного труда. Хорошо сочетается по свойствам с натуральной цветочной водой шалфея мускатного

Где купить качественную мятную воду?

Покупать цветочную мятную воду следует только там, где она получена методом паровой дистилляции при производстве эфирного масла перечной мяты из цветков и цветущих побегов растения вида Mentha piperita L.

Другие названия растения:

мята английская, мята холодная, холодянка

Краткое описание мяты перечной:

Мята перечная (мята холодная) – это травянистое многолетнее растение высотой 80–100 см семейства губоцветных (Labiatae).

Перечная мята (холодная мята) в диком виде не произрастает. Главные районы возделывания – Украина, Молдавия, предгорья Северного Кавказа, Воронежская область России, Белоруссия.

Для медицинских целей заготавливают листья мяты перечной, из которых производят ряд лечебных фитопрепаратов.

Химический состав мяты перечной:

В листьях мяты содержится не менее 2% эфирного масла, состоящего из ментола и его эфиров, главным образом эфиров изовалериановой и уксусной кислот. Основу эфирного масла мяты перечной составляют ментол, α-пинен, лимонен, цинеол, дипентен, пулегон, β-фелландрен и другие терпеноиды. Кроме того, в листьях растения содержатся органические кислоты, дубильные вещества, флавоноиды, каротин, бетаин, гесперидин, микроэлементы (медь, марганец, стронций и др.) и другие химические соединения.

Все эти действующие вещества формируют основу химического состава мяты перечной (мяты холодной).

Фармакологические свойства мяты перечной:

Фармакологические свойства мяты перечной определяются ее химическим составом.

Нативное растение благодаря наличию в нем комплекса биологически активных соединений обладает широким спектром фармакологической активности. Галеновые вытяжки из травы мяты перечной обладают успокаивающими, спазмолитическими, желчегонными, антисептическими и болеутоляющими свойствами, а также оказывают рефлекторное коронарорасширяющее действие. За счет местнораздражающего эффекта и стимулирующего влияния на периферические нейрорецепторы кожи и слизистых оболочек усиливают капиллярное кровообращение и перистальтику кишечника.

Галеновые лекарственные формы из листьев мяты перечной усиливают секрецию пищеварительных желез, улучшают аппетит, повышают желчеотделение, оказывают спазмолитическое действие, снижая тонус гладкой мускулатуры кишечника, желче- и мочевыводящих путей.

Листья мяты благодаря наличию в них ментола обладают антисептическими свойствами. Антимикробные свойства растения распространяются на все виды патогенных бактерий в желудочно-кишечном тракте. Сравнительно недавно было обнаружено слабое гипотензивное действие мяты, однако оно не имеет практического значения.

В экспериментах на различных видах лабораторных животных установлено, что все перечисленные фармакологические свойства мяты перечной обусловлены основным действующим веществом растения – ментолом.

Применение мяты в медицине, лечение ментолом:

Препараты мяты перечной применяют при спазмах желудочно-кишечного тракта, метеоризме, тошноте и рвоте. В качестве желчегонного средства рекомендуются при холецистите, холангите, желчнокаменной болезни и гепатитах.

При воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей (фарингит, ларингит, трахеит, насморк и др.) применяют ментол и различные препараты мяты перечной для смазываний слизистых оболочек, ингаляций, а также в виде капель для носа. Натирание ментоловыми карандашами кожи в области висков и переносицы, а также втирание 2% спиртового раствора или 10% масляной взвеси ментола в кожные покровы дают положительные результаты при лечении мигрени, невралгиях и других неврологических заболеваниях.

Ментол при приеме внутрь широко используется в качестве легкого рефлекторного сосудорасширяющего средства при стенокардии и болезнях, связанных со спазмами сосудов головного мозга. Кроме того, ментол и лечебные средства, получаемые из мяты, применяют как седативные препараты при повышенной возбудимости, бессоннице и различных невротических состояниях.

Из мяты перечной и ментола медицинская промышленность изготовляет большое число фитопрепаратов и комплексных лечебных средств. Однако применять ментол и препараты мяты следует лишь под контролем врача из-за опасности их передозировки с развитием ряда отрицательных побочных явлений местного и общерезорбтивного характера.

Детям раннего возраста смазывание ментолом слизистых оболочек носа и носоглотки противопоказано, так как возможны рефлекторное угнетение и остановка дыхания.

У некоторых лиц, особенно у детей, отмечаются аллергические реакции на компоненты эфирного масла как при приеме внутрь, так и при соприкосновении с кожей.

Лекарственные формы, способ применения и дозы препаратов мяты перечной:

Из листьев мяты изготавливаются эффективные лекарственные препараты и формы, применяемые при лечении многих заболеваний. Рассмотрим основные из них.

Настой листа мяты перечной:

Настой листа мяты перечной (Infusum folii Menthae piperitae): 5 г (1/2 столовой ложки) листьев мяты помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (водяной бане) при частом помешивании 15 мин, охлаждают при комнатной температуре в течение 45 мин, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный настой листа мяты перечной хранят в прохладном месте не более 2 суток.

Принимают в теплом виде по 1/2–1/3 стакана 2–3 раза в день за 15 мин до еды как успокаивающее, спазмолитическое и желчегонное средство. Лист мяты перечной выпускают в пачках по 100 г. Хранят лист в сухом, прохладном месте.

Масло мяты перечной:

Масло мяты перечной (Oleum Menthae piperitae) получают из надземной части перечной и других видов мяты. Масло содержит около 50% ментола, 4–9% эфиров ментола с уксусной и валериановой кислотами и другие вещества. Входит как освежающее и антисептическое средство в состав полосканий, зубных порошков и паст. Применяют масло мяты также для исправления вкуса лекарств.

Масло мяты перечной является составной частью препарата «Корвалол».

Таблетки мятные:

Таблетки мятные (Tabulettae olei Menthae) содержат масла мятного 0,0025 г, сахара 0,5 г. Применяют как успокаивающее и спазмолитическое средство при тошноте, рвоте, спазмах гладкой мускулатуры. Назначают по 1–2 мятные таблетки на прием под язык.

Настойка мяты перечной, мятные капли:

Настойка мяты перечной, мятные капли (Tinctura Menthae piperitae) состоит из спиртовой (1:20 на 90% спирте) настойки листьев мяты перечной с добавлением равного количества масла мяты перечной. Применяют настойку внутрь по 10–15 капель на прием как средство против тошноты и рвоты, как болеутоляющее при невралгических болях.

Настойку мяты перечной или мятные капли используют также для улучшения вкуса микстур.

Вода мяты перечной, мятная вода:

Вода мяты перечной, мятная вода (Aqua Menthae piperitae) применяется в микстурах для улучшения вкуса, а также для полоскания рта.

Капли зубные:

Капли зубные содержат: мятного масла 3,1 части, камфоры 6,4 части, настойки валерианы 90,5 части.

Ментол:

Ментол (Mentholum). Наружно ментол применяют как успокаивающее и болеутоляющее (отвлекающее) средство. При мигрени применяют в виде карандаша ментолового, содержащего 1 г ментола, 3,5 г парафина и 0,5 г цезерина; карандашом натирают кожу в области висков.

При воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей применяют ментол для смазываний, ингаляций и в виде капель для носа.

Внутрь ментол назначают в качестве успокаивающего средства, часто в сочетании с настойкой валерианы, красавки и др. Применяют при стенокардии, так как он может рефлекторно вызывать расширение коронарных сосудов. Назначают ментол по 2–3 капли 5% спиртового (70% спирт) раствора на кусочке сахара или хлеба, которые рекомендуется задерживать под языком для более быстрого и полного действия препарата. Ментол является составной частью «Капель Зеленина». Выпускается в виде порошка, масла ментолового 1% и 2%, раствора ментола спиртового 1% и 2%, карандаша ментолового (в пластмассовом пенале).

Мазь «Бороментол»:

Бороментол (Boromentholum) – мазь; содержит 0,5 части ментола, 5 частей борной кислоты, 94,5 части вазелина. Препарат бороментол применяют как антисептическое и болеутоляющее средство для смазывания кожи при зуде, невралгии и для смазывания слизистой оболочки носа при ринитах.

Выпускается мазь «бороментол» в металлических тубах по 5 г.

Таблетки «Пектусин»:

Таблетки «Пектусин» (Tabulettae «Pectusinum») содержат ментол (0,004 г), эвкалиптовое масло (0,0005 г), сахар и другие наполнители (до 0,8 г). Применяют при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей. «Пектусин» держат во рту до полного рассасывания.

Капли «Эвкатол»:

Капли «Эвкатол» (Guttae «Eucatolum») содержат 0,25 г ментола, 50 мл настойки эвкалипта, до 100 мл 90% спирта этилового. Применяют «Эвкатол» по 5–10 капель на стакан воды для полосканий при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей.

Выпускаются капли «Эвкатол» в стеклянных флаконах по 40 мл.

Меновазин:

Меновазин (Menovasinum) – прозрачная жидкость. Состав: ментола 2,5 г, новокаина 1 г, анестезина 1 г, спирта этилового 70% до 100 мл. Применяют меновазин наружно как местное обезболивающее средство при невралгиях, миалгиях, артралгиях и как противозудное средство при зудящих дерматозах. Болезненные участки кожи растирают препаратом 2–3 раза в день.

При продолжительном применении меновазина возможны головокружение, общая слабость, снижение АД.

Выпускается препарат меновазин в стеклянных флаконах по 40 мл.

Аэрозоль «Камфомен»:

Аэрозоль «Камфомен» (Aerosolum «Camphomenum») содержит ментол (0,06 г), масло эвкалиптовое, масло камфорное и масло касторовое по 0,61 г, раствор фурацилина спиртового 0,1% 2 мл, масло оливковое до 10 г. Применяют «Камфомен» для лечения воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей, главным образом острых ринитов и фарингитов. Ингаляции проводят 3–4 раза в сутки после еды. Не рекомендуется назначать аэрозоль «Камфомен» детям и больным, работающим в условиях значительной запыленности воздуха.

Ингакамф:

Ингакамф – карманный ингалятор, содержащий кусочек ткани, пропитанной смесью следующего состава: камфоры 0,3 г, ментола 0,17 г, метилового эфира салициловой кислоты 0,08 г, эвкалиптового масла 0,1 г. Применяют ингакамф для ингаляции при острых ринитах.

Мазь «Эфкамон»:

Мазь «Эфкамон» (Unguentum «Efcamonum») содержит: камфоры 10 г, масла гвоздичного, эфирного и горчичного по 3 г, эвкалиптового 7 г, ментола 14 г, метилсалицилата 8 г, настойки стручкового перца 4 г, тимола и хлоралгидрата по 3 г, спирта коричного 1 г, спермацета и вазелина до 100 г. Применяют мазь при артритах, миозитах, невралгиях и т. п. «Эфкамон» втирают в кожу по 2–3 г 2–3 раза в день и покрывают теплой повязкой. При слишком сильном раздражении кожи втирания прекращают.

Мазь «Эфкамон» не следует наносить на поврежденную кожу.

Валидол:

Валидол (Validolum) – 25–30% раствор ментола в метиловом эфире изовалериановой кислоты. Назначают по 4–5 капель при стенокардии, неврозах, истерии, применяют как противорвотное средство при морской и воздушной болезни. Валидол наносят на кусочек сахара и держат во рту до полного рассасывания. Препарат выпускается также в виде таблеток.

Таблетки валидола одновременно содержат и валидол (0,06 г, что соответствует 3 каплям), и сахар. Местно применяют 5–10% спиртовой раствор валидола для успокоения кожного зуда.

Олиметин:

Олиметин (Olimetinum). Состав одной капсулы: масла мяты перечной 0,0085 г, терпентинного очищенного 0,01705 г, масла аирного 0,0125 г, масла оливкового 0,46025 г, серы очищенной 0,0017 г.

Олиметин применяют при мочекаменной и желчнокаменной болезни.

Зеленина капли:

Состав капель Зеленина: настойки ландыша 10 мл, настойки валерианы 10 мл, настойки красавки 5 мл, ментола 0,2 г.

Капли Зеленина применяют при неврозах сердца, сопровождающихся брадикардией.

- (английская мята, холодная мята, мята холодянка, холодка мята) Menta piperita L. Семейство губоцветные. Многолетнее травянистое растение высотой 30 100 см, с характерным сильным запахом и холодящим ощущением при разжевывании листьев. Корневище… … Энциклопедия лекарственных растений

ЛИСТЬЯ МЯТЫ ПЕРЕЧНОЙ - (Fо1iа Меnthaе рiреritае). Собранные в фазу цветения листья культивируемого многолетнего растения мяты перечной (Меntha рiреritа L), сем. яснотковых (Lamiaсеае). Содержат не менее 1 % эфирного масла, в состав которого входит ментол. При приеме… …

Fo1ia Menthae piperitae - ЛИСТЬЯ МЯТЫ ПЕРЕЧНОЙ (Fо1iа Меnthaе рiреritае). Собранные в фазу цветения листья культивируемого многолетнего растения мяты перечной (Меntha рiреritа L), сем. яснотковых (Lamiaсеае). Содержат не менее 1 % эфирного масла, в состав которого… … Словарь медицинских препаратов

Гранита - Мятная гранита Гранита (итал. Granita) сицилийский десерт, представляет собой колотый фр … Википедия

Мясо - (Meat) Определения мяса, состав и свойства мяса Определения мяса, состав и свойства мяса, кулинарная обработка мяса Содержание Содержание 1.Состав и свойства Автолиз мяса 2.История употребления мяса Мясоедение в антропогенезе Употребление мяса в… … Энциклопедия инвестора

ЛЕД - муж. ледок ·умалит. льдища ·увел. мерзлая вода; застывшая и отверделая от стужи жидкость. Есть и медок, да засечен в ледок, в леднике. Вон какой льдища по реке прет! Льдишка идет, шуга, сало. Вода с ледком в зиму не вдиво. У него серед зимы льду… … Толковый словарь Даля

Чай - У этого термина существуют и другие значения, см. Чай (значения). Ветка чайного куста Чай (кит. 茶 «ча» на … Википедия

Гексорал - Действующее вещество ›› Гексетидин* (Hexetidine*) Латинское название Hexoral АТХ: ›› A01AB12 Гексетидин Фармакологическая группа: Антисептики и дезинфицирующие средства Нозологическая классификация (МКБ 10) ›› A69.1 Другие инфекции Венсана ›› B37 … Словарь медицинских препаратов

Гевискон - Латинское название Gaviscon АТХ: ›› A02EA Антирегургитанты Фармакологическая группа: Антациды Нозологическая классификация (МКБ 10) ›› K21 Гастроэзофагеальный рефлюкс ›› K30 Диспепсия ›› K31.8.2* Гиперацидность желудочного сока ›› R12 Изжога… … Словарь медицинских препаратов

Гевискон форте - Латинское название Gaviscon Forte АТХ: ›› A02EA01 Алгиновая кислота Фармакологическая группа: Антациды Нозологическая классификация (МКБ 10) ›› K30 Диспепсия ›› K31.8.2* Гиперацидность желудочного сока ›› R12 Изжога ›› R14 Метеоризм и родственные … Словарь медицинских препаратов

НАСТОЙКИ - НАСТОЙКИ, tincurae (от лат. tingere окрашивать), жидкая, прозрачная, окрашенная лекарственная форма, приготовляемая путем извлечения растительных или животных препаратов спиртом, эфиром, вином, ацетоном, смесью спирта с эфиром или спирта с водой … Большая медицинская энциклопедия