Многих интересует вопрос, что съесть, чтобы похудеть? Это кажется нереальным. Но при правильном подборе продуктов и здоровых привычек, можно быть стройным, красивым и здоровым. Давайте разберемся, что есть и делать, чтобы не толстеть.

Диета – это не то, что нужно, если всю жизнь сидеть на диете можно сойти с ума, обозлиться или довести себя до анорексии.

Есть нужно все. Но в правильном количестве и в нужных размерах.

Только получая все необходимые микроэлементы, витамины и полезные вещества, организм подарит здоровье и стройность. Если телу не хватает какого-то витамина, оно начинает его искать, и компенсировать из чего-то другого. Появляются болезни, плохое самочувствие. Кроме того, организм, которой постоянно изнуряют диетами, начинает запасаться жиром.

Бывает, что сбросив 10 килограммов и сделав перерыв в диете, человек может набрать в 2 раза больше. Поэтому забудьте о диетах. Придерживайтесь

Есть надо вовремя и по режиму. Это способствует не только стройности, но и улучшению самочувствия, и правильной работе организма.

• Четко рассчитайте сколько раз в день вы будете принимать пищу. Должно быть не менее трех раз. Идеальным считается 3 раза основной еды и два перекуса.

Но в силу работы, обязанностей и повседневной жизни, это не всегда реально. Поэтому полноценные перекусы можно заменить яблоком «на ходу» или цельнозерновым батончиком.

Пить кофе или перебивать аппетит шоколадными батончиками, чипсами нельзя.

• Завтрак – обязательный. Он – основа всего дня, и возможность побаловать себя вкусненьким.

Перед завтраком выпейте стакан простой чистой воды, чтобы запустить работу организма. Так еда будет легче перетравляться. Утром хорошо есть яйца, омлеты и каши.

• Отличным средством для похудения и поддержания хорошей работы кишечно-желудочного тракта является обычная овсянка.

Ее можно приготовить на воде, слегка добавив сливочное масло и соль. Если хотите повкуснее, добавьте молоко, сухофрукты, свежие фрукты и ягоды, сгущенку, тертый шоколад, орехи. Если съесть что-то более калорийное утром, за день вы потратите много энергии и от лишнего куска шоколада не останется и следа.

• На обед съешьте суп или борщ, кусочек рыбы или мяса, кашу или макароны твердых сортов. Обед должен быть основательным и сытным, но не злоупотребляйте жареным и жирным. Организм захочет и такую пищу.

Позволяйте в обед себе иногда излишества: кусочек жареного мяса или курочки без кожи – не повредят. Главное, не делать это своей привычкой и позволять излишества не чаще одного раза в неделю.

• Ужин должен быть. Но не ешьте много. Скушайте салат, кашу или легкий супчик.

Перед сном выпейте стакан кефира – это поможет работать пищеварительной системе, и с утра вы будете чувствовать лёгкость. Кроме того, это отличная профилактика запоров, которые тоже могут способствовать лишнему весу.

Тщательно пережевывайте пищу

Чтобы получать больше пользы от еды и не чувствовать дискомфорта, тщательно пережевывайте пищу. Так вы поможете желудку и телу. Вы съедите намного меньше, если будете тщательно пережевывать. Мозг понимает, что поел, только после 20 минут после того, как приняли пищу.

Например, хотите шоколада или сладкого – положите его в рот, пожуйте и выплюньте. Мозг получит информацию о том, что вы съели сладкое. Вам станет лучше, а тело не получит лишние калории.

Сладости кушайте правильно

Основная проблема – сладости, которые портят фигуру. Но их есть можно и нужно. Глюкоза, содержащаяся в сахаре помогает работе мозга и делает нас счастливыми.

Ешьте правильные сладости: зефир, натуральный мармелад, дольку черного шоколада, мед, сухофрукты.

Не можете отказаться от конфет? Приготовьте их сами. Возьмите орехи, курагу, изюм, чернослив, финики. Помойте сухофрукты и измельчите на мясорубке, заправьте медом (добавьте совсем чуть-чуть). Сформируйте конфетки, обваляйте в кокосовой стружке. Сверху для украшения поставьте орех. Полезные конфеты готовы. Заверните их в красивую упаковку, и ешьте на здоровье. Если съесть одну или две конфеты, ничего не случится.

Делайте сладости дома: пеките печенья, булочки или кексы. Сами контролируйте объемы жира, масла и сахара в своих домашних вкусностях и ешьте их в меру.

Пейте

Чтобы не толстеть, нужно пить не менее 2 л воды в день.

Выпивайте воду на протяжении всего дня. Это должна быть чистая простая вода.

Можно употреблять зеленый чай или свежевыжатые соки. Забудьте о кофе и сладком черном чае. Позволяете их себе иногда, пусть это для вас будет праздником.

Чаще, но меньше

Ешьте дробно. Питайтесь по 6-7 раз в день, но совсем маленькими порциями. Какая ладонь – такая и порция.

В качестве перекусов используйте яблоки, орехи, фрукты или сыр.

Категорическое вето наложите на кетчупы, майонез, магазинные соусы, шоколадные батончики чипсы, сухарики, орешки с разнообразными вкусами, куриц-гриль, бургеры, картошку фри, пиццу и прочие вредные продукты.

Это то, из-за чего вы набираете вес. Забудьте о привычке бегать в обеденный перерыв в ближайший фаст-фуд и есть вредную сосиску с булкой.

Но если из некалорийных натуральных продуктов, его можно оставить в списке разрешенной еды.

Возьмите за привычку брать из дома полезные обеды: салат с кашей или рыбу с овощами.

Растительная пища – именно то, что нужно для похудения. Но фрукты содержат глюкозу, и если есть их много, они тоже могут приводить к ожирению. Если есть только одни овощи, можно организм довести до истощения. Чередуйте овощи, фрукты, мясо, рыбу. Из овощей исключите картошку, а фрукты употребляйте понемногу.

Модным веянием последних лет является

Люди, которые не ограничивают себя в еде и, при этом, стройные приводят вас в недоумение и вызывают некоторую зависть? Вы едите невкусную, полезную, обезжиренную пищу, но ненавистные килограммы никак не хотят покидать ваше тело. Но есть один секрет, который поможет вам без строгих диет вернуть стройную фигуру и сохранить ее навсегда.

Борьба с лишним весом - извечная проблема большей части населения. Мы сидим на диетах, изматываем себя физическими упражнениями, отправляемся на в косметические салоны. Но не всегда эти действия приводят к желаемому результату. Причем, есть люди, которые и едят много, но при этом умудряются сохранять стройную фигуру без каких-либо усилий. Это не какое-то колдовство, и они не принимают специальные препараты. Просто у них ускоренный метаболизм, стройная фигура без которого просто невозможна. Порой, достаточно только его привести в порядок, и поддерживать нормальный вес будет значительно проще.

Что такое метаболизм и что на него влияет?

Поступая в наш организм, пища распадается на более мелкие вещества. Организм использует эти вещества для поддержания своей жизнедеятельности и для построения новых тканей и клеток. Если в данный момент какие-то вещества не нужны или организм просто не успевает их переработать, они превратятся в жир и осядут на талии, на бедрах и в других местах. Этот процесс не прекращается не на минуту. Даже в процессе сна, ваш организм продолжает перерабатывать поступившие вещества. Иногда, в силу некоторых причин, и тогда, даже в том случае, когда вы едите мало, вес неуклонно растет.

Замедляется метаболизм в следующих случаях:

• Малоподвижный образ жизни. Нет ни одного человека, который не знал бы, что для сжигания жира необходимо больше двигаться. Но, помимо этого, улучшается и обмен веществ, поскольку организму требуется больше энергии, которую они и получает, перерабатывая пищу.
• Низкокалорийное питание. Если в организм поступает недостаточно калорий для выработки энергии, мозг дает сигнал о том, что необходимо делать запасы на случай «голодовки». Поэтому начинается переработка поступивших веществ в жиры. Кроме того замедляется и обменные процессы, поскольку для тех калорий, которые поступают, уже не требуется усиленной работы.
• Режим питания. Опять же, если питаться, когда получится и разными по размеру порциями, организм начинает делать запасы и перерабатывает калории медленнее, поскольку он просто не знает, когда снова получит пищу и в каком количестве.
• Возраст. Чем человек становится старше, тем медленнее становятся обменные процессы и тем сложнее избавляться от лишнего веса.
• Рост и вес. Для поддержания нормального функционирования большого организма требуется больше энергии. Соответственно, у высоких и крупных людей обмен веществ намного выше, чем у их низкорослых собратьев.
• Стрессы и недостаток сна. Учеными доказано, что постоянные , депрессии, недосып приводят к тому, что обмен веществ начинает замедляться. Учитывая, что в таких ситуациях, многие начинают кушать больше чем обычно, организм просто не успевает перерабатывать все, что поступает. Отсюда появляются лишние килограммы и новые переживания из-за внешнего вида.

• Генетическая предрасположенность.
• Заболевания щитовидной железы.

Конечно, мы не в силах изменить свой рост, комплекцию, обратить время вспять. Но мы вполне способны изменить все остальные моменты, мешающие организму работать правильно. Причем, что удивительно, все мы знаем об этих способах, они очень простые, но почему-то мало кто им следует.

Ускоряем метаболизм.

• Питание. Тут важны несколько составляющих: размер порций, частота приема пищи и ее качество.
• Никогда не пропускайте завтрак. В деле обмена веществ это очень важная составляющая. Причем, завтрак должен быть полноценным и сытным, но не жирным или очень сладким. В идеале - это должна быть белково-углеводная пища: каши, творог, яйца, фрукты, мед.
• Питайтесь часто, но небольшими порциями. Об этом знают, пожалуй, все, но мало кто соблюдает. Понятно, что с заботами и делами сложно принимать пищу каждые два - три часа. Поэтому мы обычно плотно обедаем, и еще плотнее ужинаем, поскольку к вечеру организм уже просто «вопит» о том, чтобы его покормили. Но никто не заставляет носить с собой несколько мисок с едой или уходить с работы на перекусы. Достаточно носить с собой фрукты, зерновые батончики, сухофрукты, орехи, йогурты. Такие перекусы вполне возможно делать и в процессе работы: быстро, вкусно, полезно, и никому не мешает.
• Включите в свой рацион больше белка. Он и быстрее дает ощущение сытости, и на его переработку организм затрачивает больше энергии, чем на жиры и быстрые углеводы.
• Клетчатка. Так же быстро вызывает чувство сытости и, кроме того, повышает уровень сахара в крови. Если последний показатель снижается, организм начинает делать . Если же уровень сахара в норме, метаболизм ускоряется минимум на 10 %. Больше всего клетчатки содержится в отрубях, в миндале, в моркови и в бобовых.
• Фрукты. Они не только содержат витамины, но и способны ускорить обмен веществ. Особенно этой способностью славятся яблоки, лимоны и грейпфруты.

• Используйте специи, только без фанатизма. Имбирь и душистый перец, добавленные в блюдо, и усладят ваше обоняние, и помогут организму быстрее переработать то, что в него поступило.
• Физическая активность. Причем, совсем не обязательно записываться в фитнесс-клуб и изнурять себя силовыми упражнениями. Для начала можно начать больше ходить пешком, начать кататься на велосипеде, плавать, делать простые упражнения дома, записаться на танцы. Поверьте, это только кажется сложным. Стоит только начать, и вы поймете насколько это огромное удовольствие: прогулки пешком, велосипед, танцы, бассейн. Чем больше вы будете двигаться, тем больше организму потребуется энергии. Как следствие, метаболизм начинает ускоряться, и все калории, которые поступают, уже просто не смогут отложиться на талии.

• Пейте больше жидкости. Не зря специалисты советуют выпивать не менее двух литров воды в день. Если в организме будет недостаток влаги, он уже будет заботиться о ее восполнении, а не о переработке калорий. Так что, носите с собой бутылочку воды и в течение дня небольшими глотками пейте.
• Избавьтесь от стрессов. Понятно, что современная жизнь невозможна без стрессов, они сопровождают нас постоянно. Но научитесь , чаще бывайте на природе, занимайтесь любимыми делами, больше отдыхайте.

• Полезные удовольствия. К ним относятся , сауны и бани, горячие ванны, массажи. Все это тоже ускоряет обмен веществ и, кроме того, помогает бороться со стрессами и нервным напряжением
• Контрастный душ. Введите в правило начинать свое утро с этого процесса. Это не только позволит взбодриться перед началом рабочего дня, но и ускорит обменные процессы.

И напоследок бонус: комплекс упражнений от гуру фитнеса Джиллиан Майклз, созданных именно для того, чтобы ускорить метаболизм.

Как видите, ускорить обмен веществ в организме совсем несложно. Причем, многие из способов достаточно приятны, и соблюдать рекомендации доставит вам огромное удовольствие. Приведя в порядок метаболизм, вам уже не придется истязать себя жесткими диетами, килограммы сами уйдут. Останется только поддерживать это состояние, а как это делать, вы уже знаете.

Тема похудения традиционно остается актуальной. Если об опасных продуктах трубят везде, то о тех, которые можно кушать без страхов за фигуру, говорят немного. Между тем, тема эта актуальная. Ведь, исключив все вредные продукты, человек может серьезно озадачится тем, как формировать свое меню. Кушать хочется каждый день, причем разнообразно. Этого требует организм, и рекомендуют врачи. Кроме того, вопросом « что можно съесть, чтобы не поправиться» часто мучаются люди, только вышедшие из диеты. С трудом сброшенные килограммы совсем не хочется «наедать» снова. Информацию по этой теме вы сможете найти в нашей статье. Здесь мы дадим ответы на вопросы «как выйти из диеты и не поправиться?», «чем перекусить на работе, чтобы не поправиться?», «что съесть на ночь, чтобы не поправиться?».

Как закрепить результаты диеты

Очень часто диету держать не так уж и просто. Она предполагает отказ от любимых блюд и привычного режима питания. Это дает плоды, и лишний вес в большинстве случаев уходит. Но потом начинаются проблемы. Человек хочет вернуться к привычному образу жизни, а это чревато возвратом килограммов. Как не набрать вес после голодания? Для этого придется менять культуру приема пищи, причем навсегда. Это включает в себя организацию правильного меню, а также составление режима, по которому вы будете кушать. Любая мелочь здесь важна, так как может запустить возврат веса. По граммам он будет стабильно набраться, поэтому очередное голодание понадобится очень скоро. Как не потолстеть после диеты? Следуйте следующим правилам:

1. Не стоит отказывать себе в тех блюдах, которые вы любите. Лучше ешьте их, но в строго ограниченных объемах. Таким образом, ваш организм не изголодается и не сорвется. То есть ночью вас не застанут в холодильнике. Лучше употреблять все в меру, тогда никаких незапланированных акций по поеданию пиццы не случится.
2. Кушайте медленно. Все равно мозг поймет, что организм насыщается, только на 20-й минуте. Все, что будет съедено до этого времени, пройдет мимо нейронов, поэтому не будет браться в расчет. Но при этом быстро отложится в складки на теле. Чтобы не переесть, жуйте медленно. Это позволит съесть совсем не много до того времени, когда мозг зафиксирует насыщение.
3. Сократите употребление мучного. Совсем отказываться от хлеба и макарон не обязательно, но их объем в общем меню должен быть минимальным. То самое можно сказать о шоколаде и натуральном меде. Все что съедено в меру, пойдет на пользу организму.
4. Не злоупотребляйте жирными, но и совсем прекращать его употребление не стоит. Жиры нам нужны для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы и иммунитета. При этом злоупотребление жирными продуктами бьет в первую очередь по тем же системам.
5. Обязательно завтракайте по утрам. Таким образом, ваш организм настроится на то, что пища есть, поэтому накапливать припасы не стоит. В то же время, позавтракав, вы не будете иметь волчий аппетит в обед или вечером, соответственно не переедите. Утром вы сможете есть как раз то, что больше всего любите, без вреда для фигуры. Все вкусняшки сдвигайте на самое раннее время.
6. Кушая овощи и фрукты, вы также не поправитесь после диеты. Но и здесь еще раз стоит напомнить о мере. Многие фрукты имеют в своем составе сахара. Если употреблять их без меры, то можно заполучить лишние килограммы.
7. Ешьте малыми порциями. Это позволит вам перебивать аппетит, но не наедаться слишком много. Таким образом, вы сможете даже съесть что-то вкусное, но в малом количестве, что не отразится на вашей фигуре.
8. Пейте много воды. Но при этом ограничьте соленые продукты, чтобы жидкость не задерживалась в организме. Также следуйте правилам употребления воды: пейте ее за полчаса до еды и через час после ее приема. Так вы не навредите процессу пищеварения. Вода будет способствовать нормальному обмену веществ, что не даст набрать вес снова.
9. Замените вредные сладости полезными. Это позволит полакомиться, поднять себе настроение и одновременно не потолстеть.

Какие продукты лучше всего есть утром

Как выйти из диеты, не набрав вес? Для этого начинайте утро со здорового завтрака. А таким он может считаться, если состоит из продуктов, ускоряющих метаболизм. Таким образом, пища быстро превращается в энергию. Вы имеете море сил и ни одного лишнего сантиметра. К таким завтракам относятся следующие блюда.

Яичница с грибами и салатом

Это блюдо рекомендуют употреблять с утра, так как оно способно надолго зарядить энергией. Яйца имеют в своем составе множество витаминов, салат помогает переваривать пищу, а грибы можно просто отнести к разделу вкусняшек. От этих ингредиентов утреннего блюда вы никак не поправитесь. Приготовьте яичницу из двух яиц, а грибы и салат (шпинат) обжарьте немного в оливковом масле.

Творог с фруктами

Творог очень полезен. Если добавить к нему еще и фрукты, то содержание витаминов в блюде будет огромным. Но не спешите добавлять сюда сахар, он как раз будет лишним.

Каша с фруктами

Множество людей считает, что на завтрак можно есть только овсянку. На самом деле, можно есть любую кашу. Главное, чтобы она была не жирной и не слишком сладкой. Добавлять в нее можно фрукты, ягоды или йогурт.

Диетические блинчики

Их можно приготовить на обезжиренном кефире и яйцах. Выпекать их нужно без масла. Для этого используйте сковороду с антипригарным покрытием.

Рисовая каша с орехами

Варить крупу можно на молоке. Так она получится вкусной. Добавленные орехи дадут вам много энергии, которой хватит на весь рабочий день.

Омлет с овощами

Готовят его поэтапно. Если в блюдо будут включены грибы, то их отправляют на сковородку первыми. Затем к ним досыпают нарезанные помидоры, лук, болгарский перец, кабачки. После того, как все это хорошо прожарится, выливайте на сковороду омлет и мелко нарезанную зелень.

Каким должен быть обед?

Правильный обед не обязательно должен состоять из первого, второго и компота. Вполне достаточно одной порции еды. На первое можно употребить борщ или суп. Диетологи рекомендуют готовить блюдо на овощном или мясном бульоне, но при этом само мясо не употреблять.

Стоит отметить, что жидкое блюдо хорошо насыщает, при этом не является слишком калорийным. Самое то для тех, кто бережет фигуру.

Можно обойтись в обед лишь «вторым» блюдом. Но оно должно быть правильным. Выберите себе кусок отварного мяса или рыбы. В качестве гарнира подойдут любые овощи. А вот каша, картофель или макароны к мясу противопоказаны, хоть традиционно и употребляются многими.

Желательными на обед являются салаты. Они насыщают организм клетчаткой, что улучшает процесс пищеварения.

Если женщина переела. Что делать чтобы не поправиться? Раз уж не получилось себя сдержать, то постарайтесь хотя бы не запивать съеденное, чтобы не усложнять процесс пищеварения. Также постарайтесь выдержать интервал до следующего приема пищи.

Вся эта информация хороша для тех, кто имеет длительный обеденный перерыв для похода домой или в кафе. Но такие условия есть не у всех. Чем перекусить на работе чтобы не поправиться?

Бутерброд с рыбой и зеленью

Не смотря на то, что бутерброд состоит из хлеба, он может быть полезным и не вызывать набора лишнего веса. Просто для его приготовления не берите белые булки. Лучше подойдет цельнозерновой или ржаной хлеб. На него наложите рыбу, которая имеет в своем составе жирные кислоты, полезные для нашего организма. Лучше всего к бутерброду подходит лосось. Но не беда, если его не оказалось у вас. Другая рыба также подойдет. Зелень украсит ваш бутерброд и даст организму необходимую ему клетчатку.

Салаты

Не составит труда приготовить салат и набрать его в какую-либо емкость, чтобы взять на работу. Салаты могут быть не только овощными, но и с добавлением отварного мяса или сыров.

Можно также взять на работу что-либо из легких перекусов, которые годятся также и для полдника. К ним стоит отнести:

• яблоки;
• орехи;
• хумус с овощами (может продаваться в готовом виде);
• квашенная капуста;
• черный горький шоколад.

Все эти продукты можно употреблять на работе, не отрываясь надолго от производственного процесса.

Из чего приготовить легкий ужин?

Что можно есть вечером, чтобы не поправиться? Стоит отдавать предпочтение легким продуктам, которые не осядут камнем в вашем желудке. Совсем отказываться от ужина не стоит, так как в таком случае вы рискуете проснуться среди ночи с адским голодом. Но вот что кушать вечером, чтобы не поправиться?

1. Гречневая каша. Она является диетическим продуктом, так как очень хорошо усваивается и имеет в своем составе много витаминов.
2. Овощи в тушенном или вареном виде.
3. Салаты (в том числе и мясные, но без майонеза и других жирных соусов).
4. Отварное постное мясо или рыбное филе.
5. Морепродукты.

Можно совмещать данные продукты. К примеру, кушать гречневую кашу с овощами. Также можно практиковать запекание овощей в духовке. Зная, что съесть на ужин, чтобы не поправиться, вы сможете спокойно наслаждаться полезной едой.

Чем заменить сладости?

От каких сладостей не поправляются? От натуральных, которые не содержат огромного количества сахара и углеводов. Они не должны быть полезны, а не разрушительны для организма. С чем пить чай, чтобы не поправиться? К желательным продуктам относятся:

• курага;
• зефир;
• чернослив;
• инжир;
• мармелад;
• смузи.

Эти сладости хорошо употреблять и на отдыхе. Но если вас волнует вопрос, как не поправиться на море, то уделяйте внимание не только сладким лакомствам. Налегайте также на овощи и морепродукты.

Смотрите также видео по этой теме.

Сегодня мне захотелось написать о еде.
Меня часто спрашивают: как питаюсь я? Что надо есть на ужин или перед сном? Сколько приемов пищи должно быть за день? Сколько пить воды? И т.д. А когда мы идем гулять с друзьями, и я в кафе заказываю чай с каким-нибудь десертом, друзья делают большие глаза и спрашивают: а ты что ешь сладкое? Ты же тренер? ;)
Так вот, мне захотелось развеять мифы и догадки о моем привычном рационе питания. Я поделюсь моими правилами и секретиками;)
Скажу сразу, я не отношусь к той категории людей, которые с точностью до грамма высчитывают продукты по бжу и калориям, выготавливают мега здоровые блюда и в постоянном поиске новых рецептов. Я - самый обычный человек, у меня насыщенная жизнь, и на все это просто не остается времени. Да, я люблю вкусно поесть, но еда занимает далеко не первое место в моей жизни!

Итак, правило 1. Режим.
Я точно знаю, если не пропускать основные приемы пищи - не будет срывов и переедания! Завтрак, обед и ужин - это святое! Был у меня период, когда я не завтракала (не успевала, как мне казалось). Есть я начинала где-то в обед. Через какое-то время я заметила, что стала наедаться вечером, не просто есть, а сметать все что под руку попадется.
Конечно время приема пищи будет у каждого отличаться в зависимости от ритма жизни, но для примера мой режим питания:
Завтрак с 8.00 до 10.00
Обед с 13.00 до 15.00
Ужин с 18.00 до 20.00
Перекусы, для меня это как правило фрукты, сендвич или просто чай (без печенья и прочих "вприкуску") - 1 раз в день между завтраком и обедом, либо обедом и ужином.

Правило 2. Ты являешься тем, что ты ешь.
Еда - это топливо для нашего организма, это строительный материал, энергия. И если это топливо некачественное, то наш организм быстро изнашивается, болеет. Какую еду мы едим, так мы и выглядим. Какие ассоциации у вас вызовет человек, который постоянно ест макдональдс, майонез, жирную пищу и много сладкого - большой, с жировыми складками и жирной кожей, неуклюжий, с целлюлитом. А человек, который ест овощи, фрукты - худой, подтянутый, здоровый и активный. Так и есть на самом деле!
Про себя скажу - я давно отказалась от майонеза, жирной, копченой пищи, полуфабрикатов, а к сладкому я всегда была равнодушной. Очень много ем салатов из свежих овощей. Варю, тушу и запекаю овощи в духовке. Ем мясо, рыбу и морепродукты. Не часто, но периодически включаю в свой рацион каши: гречка, рис, (овсянка- исключение, ее я часто ем на завтрак). Мы с Сашей (мой муж;) любим итальянскую кухню, поэтому в нашем рационе часто можно встретить пасту. Пицца тоже бывает, но реже.
Кисло-молочные продукты я не очень люблю, но творог и натуральный йогурт стараюсь есть 1-2 раза в неделю. Из сладкого: фрукты, как правило, в отдельный прием пищи. Например, между завтраком и обедом, но не вечером. Т.к.фрукты вечером вызывают процесс брожения и вздутие живота, к тому же они разжигают аппетит.

Правило 3. Если очень хочется - то можно!
Я давно заметила одну очень важную вещь, чем больше себе запрещаешь - тем больше хочется. И эта вечная борьба с собой приводит к срывам, неудовлетворенности и в конечном итоге поражению. Да, основу моего рациона составляют полезные продукты, но у меня тоже иногда возникает тяга к сладкому, или наоборот к солененькому, или вдруг захотелось салат оливье (да-да, тот который с майонезом;) И вы знаете, я позволяю своему "хочу" взять верх над моим строгим "нельзя" и кормлю его "желанной гадостью". НО! Здесь важно не увлекаться;) Если мне захотелось сладкого, например конфет или шоколада, - я съем кусочек или 1-2 конфетки (а не целую шоколадку за раз или кг конфет). И важно сделать это в первой половине дня, когда обмен веществ достаточно активный, а не вечером или перед сном, т.к.все это сразу пойдет в жир!
И самый главный мой секрет: я никогда не ем сладкое на голодный желудок! Сначала основной прием пищи, а потом и конфетку. Помните, как в детстве нам всегда говорили: сначала поешь, а потом дам вкусненькое! Чтобы не углубляться в сложности физиологии, скажу просто - связано это с инсулиновой реакцией на простые углеводы, сладкое на голодный желудок приводит к необузданному желанию съесть еще и еще.

Правило 4. Вода и прочие жидкости:)
Я всегда и везде пишу, что очень важно пить много воды. Сколько именно выпиваю я за день воды? Сейчас посчитаем! Проснулась, перед зарядкой - стакан воды, через час после завтрака - стакан, перед обедом за 20 минут, вечером за 20 минут до ужина - это 4. Плюс в течении дня и во время тренировки - небольшими глотками еще где-то столько же, в целом получается 6-8 стаканов за день чистой воды!
Что качается чая, кофе и прочих напитков. Во-первых чай, соки, кофе - это не вода! Не путайте! К тому же, и чай, и кофе выводит воду из организма. Кофе пью 1, максимум 2 раза в день, столько же чай. Не пью и не покупаю соки в магазинах (считаю, что там от натурального мало) и очень-очень редко пью Фрэши (лучше съесть сам фрукт, чем выпить сок из него). Алкоголь - пью редко. Хотя люблю сухое вино (наверное в прошлой жизни была испанкой или итальянкой:). Иногда себе позволяю за ужином, в приятной компании бокал белого или красного сухого вина!

Правило 5. Учись себя слушать и понимать!
Последнее время я очень много работаю в интернете; тренирую, консультирую, отвечаю на вопросы, мне пишут с разных уголков земного шара и я все больше убеждаюсь, что для многих, еда - это единственное удовольствие в жизни. Все плохо - надо поесть, сижу дома - надо поесть, пришел в гости - надо поесть, включил телевизор - надо поесть и т.д. На самом же деле жизнь интересная и разнообразная; еда в ней должна занимать 20% не больше! Очень часто нам просто не хватает эмоций, впечатлений, и мы стараемся восполнить все это едой. Учитесь слушать себя, свои желания, ощущения! Устал - отдохни, поспи или просто переключись на что-то другое (почитай любимую книгу, пройдись по улице и подыши свежим воздухом). Чтобы жизнь не была скучной - общайся с интересными людьми, найди себе хобби, занимайся спортом. Старайся хотя бы раз в полгода куда-нибудь съездить, сменить обстановку. Интересуйся и читай о здоровом образе жизни и правильном питании!

Надеюсь, немного прояснила ситуацию в этих вопросах.
Если осталось что-то неясным - пишите, комментируйте;)

До встречи в блоге с новой темой!
Ваша Юлия Богдан

Чтобы оставаться стройной, не обязательно пропадать днями в спортзале и постоянно сидеть на диетах. Раскрываем секреты, как нормально питаться и не набирать лишний вес.

Завтракай

Всем интересно, что есть, чтобы похудеть, но не так часто девушки задаются вопросом, когда нужно кушать. Например, завтракать важно через полчаса-час после пробуждения, а не в 12 часов дня. Те, кто пропускает завтрак, в обед съедают в два раза больше и часто наедаются на ночь, что явно негативно сказывается на весе. Возьми за правило сразу же после пробуждения выпить стакан теплой воды с лимоном - это запустит процесс пищеварения и уже через 30-40 минут ты почувствуешь голод.

Пей воду

Еще одно важное правило для стройной фигуры - пей много воды, а точнее выпивай свою суточную норму. В среднем человеку нужно пить 30 мл на каждый килограмм веса. Именно вода ускоряет метаболизм и помогает выводить из организма вредные вещества и продукты жизнедеятельности. Если же водный баланс нарушен, ты чувствуешь вялость и недомогание - первые признаки обезвоживания.

Ешь только тогда, когда голодна

Чтобы сохранить красивую фигуру, важно есть только тогда, когда организм действительно нуждается в дозаправке. Согласись, ведь часто хочется забросить что-то в рот, будь это печенька, конфетка или бутерброд, всего лишь через час-полтора после завтрака. Запомни, истинное чувство голода никуда не уходит и приводит к урчанию в животе, а ложное быстро проходит, если его игнорировать. В момент, когда хочется что-то съесть, выпей стакан воды и немного пройдись - после этого организм тебе подскажет, нужна ли ему новая порция пищи.

Не бойся жиров

Интересно, что нужно есть, чтобы похудеть? Не исключай полезные и такие необходимые нашему организму жиры из своего рациона - они позволяют быстро насытится и в целом ты съедаешь меньше. Но выбирай исключительно полезные жиры: растительное масло, орехи, молочные продукты, мясо птицы, рыбу, яйца, авокадо, соевые бобы и так далее. Но не забывай, что их количество в твоем рационе должно быть умеренным.

Ешь маленькими порциями

Никогда не переедай и всегда ешь маленькими порциями - очень важное правило для тех, кто хочет красивую фигуру. Огромное количество еды в желудке плохо переваривается и в итоге дает о себе знать в виде лишнего веса. Кушай маленькими порциями 4-5 раз в день - это позволяет всегда быть сытой и чувствовать себя бодро. Помни, из-за стола нужно вставать с чувством легкости в животе.