Здоровое сердце и стабильный вес c калиевой диетой. Повторное проведение калиевой диеты

Магниевая диета прописывается людям, страдающим гипертонией, атеросклерозом сосудов головного мозга, заболеваниями желчного пузыря. Она способна помочь в снижении уровня сахара в крови, повысить мочеотделение, привести в норму уровень и понизить возбудимость сосудов двигательного центра. Такая диета отлично подойдет и для похудения, поскольку обладает очень высокой способностью приводить в порядок обменные процессы в организме.

Магний в человеческом организме содержится в скелете, зубах, клетках и кровеносных сосудах. Магний активизирует работу , которые в свою очередь, ответственны за усваивание получаемого с пищей . К тому же он является активным участников пищеварительных процессов, активизирует формирование костной ткани, повышает иммунитет человека.

Магниевую диету нельзя назначать себе самостоятельно. Это очень активная диета в плане тех процессов, которые она запускает и подтормаживает в организме, поэтому разобраться самостоятельно без помощи специалистов в ее полезности человеку не удастся. Но если врач не против, то можно смело начинать питаться таким образом. Эта диета не сложная, она не исключает большого спектра продуктов из меню. Наоборот, она просто привносит в привычное питание продукты, которые богаты .

Основной особенностью магниевой диеты служит полный отказ от , мяса и рыбы и введение в рацион свежевыжатых натуральных соков. Длительность диеты составляет 12 дней, которые всегда делятся на 3 периода с различными рационами. Каждые 4 дня рацион необходимо менять.

В основе магниевой диеты лежат такие продукты, как , белая фасоль, орехи, пшеничные отруби, . Существует данная диета в нескольких вариантах, каждый из которых отлично справляется с лишним весом, приводит в норму повышенное артериальное давление, укрепляет иммунитет, повышает работоспособность и улучшает общее состояние здоровья.

Основными медицинскими показаниями для магниевой диеты являются запоры, гипертония, сахарный диабет, атеросклероз, не обостренная желчнокаменная болезнь, онкологические заболевания, дефицит магния (включая подобное состояние во время беременности).

К противопоказаниям для соблюдения диеты, направленной на усиленное потребление магния, относятся обостренные заболевания желудочно-кишечного тракта и мочевыделительной системы.

Рационы магниевой диеты

Существует 3 рациона при магниевой диете, каждый из которых длится по 4 дня. Первый рацион включает в себя:

1. Второй завтрак. 100 грамм натертой морковки заправляем 5 граммами постного масла, полученный салат можно запить чистой .
2. Обед. Овощной суп с едят в комплексе с любой кашей, дополненной . Вес порции супа должен составить 250 грамм, а второго – около 150 грамм. Запивать обед нужно 100 граммами свежевыжатого сока.
3. На полдник опять необходимо выпить 100 грамм сока.
4. Ужинать в первом рационе магниевой диеты следует яблочно-морковными котлетами. 200 грамм таких котлет станут отличным завершением дневного рациона. Запить ужин стоит чаем с лимоном.
5. Перед сном снова следует выпить 100 грамм свежевыжатого сока.

Конкретных интервалов времени для приема пищи магниевая диета не предписывает, все должно зависеть от личного графика человека, однако, стоит помнить, что еда лучше усваивается, если принимается через равные промежутки времени. Лучшее время для приема пищи при любом режиме питания укладывается в рамки между 7.00 и 20.00.

Во втором рационе магниевой диеты питаться нужно следующим образом:

1. Первый завтрак состоит из 250 грамм овсянки на и чая с лимоном.
2. На второй завтрак едим 50 грамм размоченного .
3. В обед едим 250 грамм овощных щей с отрубями, а на десерт позволено съедать творожные сырники с и морковью.
4. Полдник потребует сделать 150 грамм салата из яблок и моркови и запить все это компотом из шиповника или свежевыжатым соком.
5. На ужин во втором рационе магниевой диеты предусматривается 250 грамм гречнево-творожного крупеника, который запивается чаем.
6. На поздний ужин можно выпить 100 грамм отвара сухофруктов.

Во втором рационе можно ко всем блюдам в течение дня добавлять отрубной бессолевой хлеб в неограниченном количестве.

В третий рацион питаемся следующим образом:

1. В первый прием пищи необходимо съесть 200 грамм пшенной каши, сваренной на молоке, натертую морковь и запить все это лимонным чаем.
2. На завтрак готовим блюдо из 100 граммов отвара из отрубей, 100 граммов размоченного чернослива и 5 граммов .
3. Обед. Необходимо приготовить суп, салат и . Для супа необходимо взять 250 грамм отвара из пшеничных отрубей и сварить в нем овсянку. Для салата потребуется 100 грамм капусты, а для компота нужно отварить . Выпить можно стакан такого отвара.
4. На полдник разрешается съесть 1 яблоко.
5. Ужинаем 150 граммами суфле из творожного сыра, 200 граммами морковно-яблочных котлет и чаем.
6. Накануне отхода ко сну можно выпить 100 грамм отвара из шиповника.

Бессолевой хлеб можно употреблять целый день. Максимальное его количество в сутки – 250 грамм.

Все рационы питания магниевой диеты содержат в себе необходимые для жизнедеятельности вещества и витамины. Содержание магния в суточном меню составляет около 0,8-1,2 граммов. Такая дозировка магния в получаемой пище помогает избавиться от многих симптомов тяжелых заболеваний, а иногда и полностью выздороветь.

Магниевая диета при холецистите

Холецистит или желчнокаменная болезнь – это нарушение обменных процессов холестерина и билирубина, которое приводит к образованию камней в желчных путях. Причиной этой болезни является повышенное содержание в желчи таких ее компонентов, как билирубин и холестерин, или нарушение оттока желчи из желчного пузыря в тонкий кишечник.

Магниевая диета очень хорошо помогает бороться с проявлениями холецистита. Рацион при желчнокаменной болезни нужно выстраивать таким образом:

• на завтрак можно съесть гречку и запить ее чаем с молоком;
• во время второго завтрака позволен салат из тертой моркови и компот из смородины;
• на обед разрешен борщ, пшенная каша с сухофруктами и в качестве напитка заварной шиповник;
• во время полдника необходимо выпивать стакан абрикосового сока;
• на ужин съедаем 200 грамм творога и запиваем чаем с добавлением молока.

Калиево-магниевая диета при заболеваниях сердечно-сосудистой системы

Заболеваний сердечно-сосудистой системы великое множество и все они очень тяжело переносятся организмом. Питание по принципам магниевой диеты с добавлением калия может значительно облегчить симптоматику этих болезней и даже скорректировать их протекание в сторону улучшения. Схема питания калиево-магниевой диеты следующая:

• утром нужно съесть овсянку с сухофруктами и запить все чашкой чая;
• второй завтрак будут составлять 2 печеные картошки со стаканом отвара из сухофруктов;
• на обед при калиево-магниевой диете едят тушеную , вареную грудку и нежирный суп из овощей;
• перекусить перед ужином можно парой запеченных яблок;
• на ужин необходимо приготовить и съесть тушеные овощи.

Магниевая диета при онкологических заболеваниях

Магний отлично влияет на нервную систему человека, снижает спазм сосудов, восприимчивость к стрессам и укрепляет мышцы сердца. Он положительно себя проявил и в борьбе с раковыми заболеваниями. Магниевая диета при раке была изобретена японцем Ниши, который доказывал, что при помощи определенного образа жизни и продуктов, богатых магнием, можно побороть одно из самых страшных заболеваний человечества. По мнению доктора, в состав диеты обязан входить отвар из шиповника, гречка, тыква, хлеб грубого помола и . Фрукты или овощи при диете Ниши необходимо употреблять в пищу только сырыми, а крупы нужно вымачивать перед приготовлением. Нельзя есть ни при каких обстоятельствах сахар, соль, белую муку и пить алкоголь.

При недостаточной концентрации магния в продуктах рациона (а обработка продуктов питания, которые продают в магазинах, лишает их львиной доли микроэлементов) ежедневно необходимо пить слабый раствор магния. При питании согласно магниевой диеты Ниши пару раз в неделю необходимо устраивать разгрузочные дни, когда употреблять в пищу можно исключительно овощные соки.

Кальциево-магниевая диета

Недостаток микро и макроэлементов в организме человека вызывает перебои в работе сердца. Сбивается сердечный ритм, наступает аритмия. Чтобы этого не происходило необходимо правильно питаться – есть сырые овощи и фрукты, в которых содержатся необходимые для сердца вещества –

Главный упор в питании при кальциево-магниевой диете делается на рыбу, творог и свежие овощи и фрукты. Отличным дополнением рациона станут бурые водоросли и инжир. Для повышения содержания калия в организме можно пить разбавленный яблочный уксус. Если при аритмии у человека наблюдается лишний вес, то ему необходимы разгрузочные дни, основанные на , яблоках или твороге.

При других заболеваниях сердечно-сосудистой системы часто применяется . Этот советский ученый занимался изучением влияния пищи на многие процессы в организме человека. Правила диеты №10 сводятся к питанию до 6 раз в день, ограничению соли или полный отказ от нее, сокращению объема жидкости в организме, введению в рацион продуктов, богатых магнием и калием. Приблизительный дневной рацион магниевой диеты по Певзнеру выглядит так:

• утром съедается отварное яйцо, овсянка и чай;
• в качестве перекуса рекомендуется салат и компот из сухофруктов;
• на обед идет вареная с печеной картошкой, суп и из ягод;
• в полдник необходимо есть отварную рыбу;
• на ужин достаточно кефира и каши из .

Магниевая диета отлично подходит для решения многих проблем со здоровьем. Врачи очень любят системы питания, в которых употребляются продукты, богатые магнием. Соблюдая такие диеты можно не только устранить симптомы некоторых заболеваний, но и вылечить болезнь полностью. К тому же, питаясь правильно и употребляя повышенную норму микроэлементов, можно профилактировать очень многие недуги, к которым организм конкретного человека может быть склонен.

По причине того, что магниевые диеты оказывают очень мощное влияние на работу всех систем организма, самостоятельно придерживаться такой системы питания не стоит. Только посоветовавшись со специалистами, знающими, как магний скажется на состоянии здоровья конкретного человека, можно приступать к любому виду магниевых диет.

Врачи утверждают: калий выполняет в нашем организме целый ряд важнейших функций, одной из которых является поддержание деятельности сердечнососудистой системы. Калиевая диета для сердца имеет простое и вполне доступное меню.

Коротко о роли калия для сердца

Калий присутствует в клетках нашего организма – в тандеме с натрием он регулирует водный и кислотно-щелочной баланс, а также оказывает влияние на работу мышц. Калий нормализует работу сердца, способствует поддержанию физической активности.

Дефицит калия (гипокалиемия) возникает на фоне приема мочегонных препаратов, а также в случае активной потери влаги при диарее, рвоте, повышенном потоотделении, злоупотреблении алкогольными напитками. Нередко активное выведение калия наблюдается во время проведения жестких низкокалорийных диет. Недостаточное поступление калия в организм приводит к нарушению работы сердечнососудистой системы, мышц, а также к развитию невралгических симптомов.

Переизбыток калия наблюдается редко. Пищевой рацион не может спровоцировать такое состояние, а вот бесконтрольный прием средств, содержащих калий, способен привести к развитию язвы кишечника и даже к остановке сердечной мышцы.

Оптимальная норма потребления калия

Калий входит в состав многих продуктов питания. Им богаты:
Разные сорта рыбы
Бананы
Цитрусовые плоды
Брокколи
Молоко и молочные продукты
Авокадо
Картофель
Дыня
Курага
Шоколад
Грибы

Суточная норма потребления калия для взрослого человека составляет 1.2-2 г/сутки.

Меню калиевой диеты для сердца

Его можно строить совершенно самостоятельно, ориентируясь на приведенные ниже варианты.

Меню № 1

Первый завтрак: запеченный в кожуре картофель (1-2 шт.), а также 100-150 мл чая с молоком
Второй завтрак: порция гречневой или овсяной каши, 100-150 мл отвара шиповника или компота
Обед: густой картофельный суп-пюре, 100 г отварного куриного филе, овощной салат и банан
Полдник: 100-150 мл отвара шиповника и размоченная в воде курага (2-3 шт.)
Ужин: 100-150 г пюре из картофеля, овощной салат, 100-150 мл морковно-яблочного или морковного сока
Незадолго до сна: 100-150 мл отвара шиповника или 100-200 мл кефира

Меню № 2

Первый завтрак: картофельное пюре или запеченный в кожуре картофель (1-2 шт.), а также 100-150 мл чая с молоком
Второй завтрак: 100-150 мл цитрусового сока и порция гречневой или овсяной каши
Обед: сборный овощной суп, 100 г отварного куриного филе с кабачковым или морковным пюре, а также большое яблоко
Полдник: банан и 100-150 мл настоя шиповника
Ужин: 200 г рисовой каши с сухофруктами, 100-150 мл настоя шиповника

Меню № 3

Первый завтрак: гречневая или овсяная молочная каша с сухофруктами, 200 мл зеленого чая
Второй завтрак: пюре из картофеля, 100-150 мл компота из сухофруктов
Обед: густой овощной суп, по 100 г тушеной тыквы и отварной куриной грудки, а также 150 мл компота из сухофруктов
Полдник: печеные яблоки
Ужин: 70 г отварного филе рыбы, картофельное пюре (или салат из овощей), 200 мл зеленого чая
Незадолго до сна: 200 мл кефира

Хорошо знакома в диетотерапии и кардиологии. Это одна из немногих популярных методик, которая основана на строгих научных доказательствах. Специальный рацион назначают детям и взрослым, используют для комплексного оздоровления и похудения. Подробнее о том, что можно есть на калиевой диете, чем это поможет, и что приготовить ребенку для профилактики сердечных заболеваний.

Кому подходит диета

В первую очередь эта диета была разработана для пациентов с нарушенным кровообращением и артериальным давлением. Специально составленный рацион позволяет восполнить нехватку калия, который помогает вывести лишнюю жидкость из организма и нормализует давление. Для больных с диагностированными болезнями сердца и сосудов (тахикардия, гипертония, кровоизлияния, мигрени и др.) калиевая диета прописывается в качестве вспомогательного средства на фоне лечения медикаментами.

После одобрения терапевта использовать эту диету может абсолютно каждый. Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний полезна и взрослым, и детям. Такая методика позволяет «убить несколько зайцев сразу»: похудеть, оздоровиться, провести профилактику заболеваний сердца и кровообращения. Для здорового человека применять такую практику лучше не чаще раза в год, так как злоупотребление может привести к повышенной свертываемости крови и образованию тромбов. Перед началом диеты лучше оценить все риски.

Детям также могут прописывать калиевый рацион для лечения и профилактики. В отличие от взрослого меню, детское должно содержать больше полезных компонентов. Длительность методики должен установить врач, но больше 10 дней диета не должна продлиться. Если ребенок полностью здоров, вводить калиевое меню рекомендуется только после одобрения доктора.

Похудение на калиевой диете происходит за счет снижения общей , исключения вредных продуктов и . Снижение массы тела выступает в качестве побочного эффекта от оздоровительной программы. Если главная цель – просто похудеть, можно выбрать эту методику и сбросить до 4 килограммов за весь курс. Но, если в планах более серьезное похудение, лучше выбрать методику, рассчитанную исключительно на похудение: , и другие.

Правила диеты

Вся суть диеты заключается в пополнении запасов калия. Этот есть в каждом организме в стабильном количестве, но требует пополнения, так как он вымывается с выведением мочи и пота. Естественное выведение жидкости из человеческого тела выводит еще и массу полезных веществ. Нехватка калия отражается на работе нервной системы, почек, сердца. Калий участвует в обмене веществ, поддерживает водно-электролитный баланс и сердечные сокращения.

Уравновесить необходимый уровень этого макроэлемента диетологи и кардиологи предлагают с помощью оздоровительного рациона. За счет входящих в меню калиевой диеты продуктов и блюд, организм, также, восполнит нехватку , .

• постная рыба;
• каши;
• сухофрукты: , ;
• бобы: , ;
• орехи: , ;

Для детского меню рекомендуют добавить белковую нежирную пищу: мясо , филе. Можно разбавлять меню полезными напитками и продуктами: , капустой, кисломолочными ингредиентами. Срывы на диете не страшны, но крайне не рекомендуются при прописанной терапии.

Что нельзя есть при калиевой диете:

• еду быстрого приготовления и фастфуд;
• газированные и алкогольные напитки;
• жирное, консервированное, соленое;
• напитки с : натуральный , ;
• жареное.

Для сохранения полезных компонентов, в частности калия, овощи и фрукты лучше есть сырыми. Во время варки или вымачивания калий переходит в , поэтому диетологи рекомендуют есть супы с юшкой, каши, сырые ингредиенты.

Соль в диетическом меню сводится к минимуму. Кардиологи называют ее одним из главных врагов здоровья. Задерживая воду в организме, соль увеличивает риск развития гипертонии. Тем, у кого уже диагностирована эта болезнь рекомендуется сократить ее количество до 5 г в сутки.

Обязательно нужно отказаться от жирного и жареного во время диеты и значительно сократить его после лечебного курса. Это позволит снизить уровень , который является причиной гипертонии, мигреней, кровоизлияний. Этот компонент крайне нежелателен для здорового человека и опасен для больного сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Питьевой режим тоже потребует внимания. В отличие от многих других лечебных и профилактических диет, эта методика немного ограничивает количество воды. Для сохранения необходимого уровня калия допускается не более 1,5 литров жидкости. В счет идет не только чистая вода, но и , настои, супы и т.д. Поскольку калий обладает мочегонным эффектом, на почки и мочевой пузырь придется дополнительная нагрузка.

Питаться нужно часто, порции должны быть небольшими. Важно ориентироваться на личные физические потребности и не допускать голодания. В целях максимально снизить вес не рекомендуется делать акцент на количество пищи, так как полезного действия от курса не будет. Лучше сделать упор на низкокалорийные продукты, растительную пищу, натуральные фреши.

У диеты есть два варианта. Один был расписан специалистами и назначается без изменений детям и взрослым. В нем 6 приемов пищи каждый день. Весь курс состоит из четырех этапов: первый и второй длятся 1-2 дня (зависит от назначения), третий и четвертый – по 2-3 дня.

Для тех, кто хочет просто провести профилактику или похудеть на калиевой диете подойдет классический вариант или собственное меню. Из списка разрешенных продуктов можно составить индивидуальный рацион. Продлевать курс больше, чем на декаду нельзя.

Меню для калиевой диеты

Одобренное врачами меню применяется для рациона взрослого и ребенка. Оно составлено специально для получения максимальной пользы от питания. Такое меню применимо для профилактики, лечения хронических болезней и терапии обострений.

Меню для первого этапа (1-2 дня):

• 7:00 – 2 картофеля запеченных в кожуре, черный чай или сублимированный кофе с ;
• 10: 00 – стакан морковного фреша (по желанию заменяется на капустный);
• 13:00 – порция картофельного крем-супа, морковное пюре и желе из фруктов;
• 16:00 – 200 г отвара ;
• 18:00 – порция картофельного пюре;
• 20:00 – стакан морковного фреша.

Если диета планируется на 10 дней, этот этап длится 2 дня, а меню повторяется. То же самое происходит на втором этапе.

Меню второго этапа (1-2 дня):

• 7:00 – 2 картофеля запеченных в кожуре, чай или сублимированный кофе;
• 10:00 – порция пшеничной каши, стакан овощного фреша;
• 13:00 – крем-суп из картофеля и капусты, 2 кнели из картофеля, желе;
• 16:00 – полстакана отвара шиповника;
• 18:00 – плов с изюмом, полстакана отвара шиповника;
• 20:00 – натуральный сок.

Меню третьего этапа (2-3 дня):

• 7:00 – порция каши из на молоке, немного сухофруктов;
• 10:00 – пюре из картофеля, 250 мл натурального сока;
• 13:00 – овощной суп с , 2 котлеты из моркови, стакан узвара;
• 16:00 – полстакана отвара из шиповника;
• 18:00 – картофельное пюре с кусочком вареной рыбы;
• 20:00 – овощной или фруктовый фреш.

Меню четвертого этапа (2-3 дня):

• 7:00 – с молоком, салат из свежих овощей, горячий напиток;
• 10:00 – горсть сухофруктов, стакан морковного фреша;
• 13:00 – овощной суп, рисовая каша с кусочками вареного мяса, ;
• 16:00 – печеные яблоки;
• 18:00 – картофельные кнели, кусочек вареной курицы или кролика, стакан компота;
• 20:00 – овощной фреш.

Для ребенка можно добавить фруктовых желе, свежих фруктов, домашних компотов. Прописанные блюда можно заменить на другие низкокалорийные, если диета используется для похудения. Супы можно совсем немного подсолить, для салатов разрешается использовать зелень и растительное масло. Мясо для взрослого меню рекомендуется заменить на вегетарианские блюда. Для детей обязательно нужно оставить белковую пищу, ввести больше вареной или печеной рыбы.

Рецепты для калиевой диеты

Все блюда в классическом меню достаточно простые, не требуют особых ингредиентов и навыков в кулинарии. Тем, кто самостоятельно решил придерживаться такого питания можно разбавить рацион, дополнив его диетическими блюдами, запеканками, супами, муссами. Рассмотрим несколько рецептов, которые подойдут любой категории людей: худеющие, взрослые, дети.

Две большие моркови протереть на терке или измельчить в кухонном комбайне. К ней добавить одну измельченную луковицу и протушить все на сковороде с небольшим количеством воды. Через 5-7 минут всыпать в морковь 3 столовые ложки или , перемешать подержать на огне еще пару минут. Из остывшей смеси сформировать котлетки и отправить в духовку или пароварку до готовности. Морковные котлеты отлично подходят для любой низкокалорийной диеты, для взрослых и детей.

Картофельные кнели

На 250 г картофельного пюре (без соли и масла) добавить столовую ложку или овсяной муки, один яичный белок. Всю массу смешать или взбить блендером. Можно добавить в картофельный фарш немного мелко нарезанной зелени. Из получившейся массы сформировать продолговатые кнели, поместить в мультиварку или пароварку и выдержать их до готовности. Можно приготовить кнели в духовке: разместить их на пергаменте и смазать сверху водой или яичным белком.

Узвар

Узвар можно готовить из любых сухофруктов. В классическом рецепте для него используют готовые комплексные составы: сушеное яблоко, груши, чернослив. Можно сделать его из одного любимого компонента, изюм для этих целей не подходит. Выбранные сухофрукты следует несколько раз промыть в холодной воде. Поместить в кастрюлю, залить водой и готовить на медленном огне. После закипания нужно варить узвар еще 5 минут, затем добавить в него по желанию и (или щепотку ). Пить его можно горячим или охлажденным, для гурманов рекомендуется добавить немного гвоздики или душистого перца.

Профилактика нехватки калия

Нужное количество калия всегда контролируется самим организмом. Избыток этого компонента со всеми остальными полезными веществами выводятся естественным путем с мочой. Признаками его избытка в организме являются: излишняя возбудимость, обильное мочеотделение, потеря чувствительности в конечностях, бледность кожи. В сутки калия выводится столько, сколько было потреблено. Если человек не потребляет нужное количество этого макроэлемента, может наступить нехватка калия.

Признаками калиевой недостаточности служат: апатия и сонливость, частые запоры, расстройство аппетита и стула, редкое мочеотделение, слабость в мышцах (иногда судороги и аритмия). При появлении недостатка калия можно провести описанную диету или просто ввести в меню больше ингредиентов с содержанием калия: орехи, бобы, сухофрукты и др. рекомендуется пить комплекс витаминов для полного восстановления всех необходимых витаминов и полезных компонентов.

Для профилактики недостатка калия диетологи рекомендуют снизить количество поваренной соли. Кроме этого, причинами многих проблем со здоровьем являются консервированные продукты, их количество тоже нужно уменьшить. , также, приводят к вымыванию калия, они обязательно должны присутствовать в ежедневном меню, но умеренно.

Напитки, которые содержат много кофеина и алкоголь провоцируют еще больший вывод полезных компонентов из организма. Натуральный кофе можно заменить на отвары и черный чай, а алкоголь свести к минимуму.

Еще одна причина массы заболеваний и дефицита калия – стрессы. Постоянно возбужденная нервная система может спровоцировать ряд болезней. К тому же, при стрессовом состоянии в организме задерживается натрий, что опасно для здоровья в целом. Если подобный аспект часто присутствует в повседневной жизни, специалисты советуют натуральные успокоительные чаи и настойки.

Калиевая диета – лучший способ быстро привести в норму содержание калия, провести профилактику и лечение сердечно-сосудистых заболеваний. Универсальный метод подходит для детей и взрослых, одинаково хорошо работает для мужчин и женщин. Помимо этого, оздоровившегося человека ждет небольшая коррекция фигуры. Для похудения эта диета хороша тем, что сжигает жир, а не выводит воду, поэтому постройневшая талия будет радовать еще долго. Поскольку диета относится к лечебным практикам, проконсультируйтесь с врачом перед началом курса.

Калиевая диета представляет собой питание, при котором нужно есть продукты обогащённые калием. Диету с продуктами, богатыми калием рекомендуется соблюдать при заболеваниях сердца и сосудистой системы, при гипертонии, атеросклерозе, недостаточном кровообращении, а также заболеваниях почек и печени. Давайте подробнее рассмотрим, в чём суть такой диеты, как она влияет на сердце.

Особенности калиевой диеты

Приём мочегонных препаратов, диарея, рвота, злоупотребление однотипными диетами, а также распитие алкоголя приводят к дефициту калия в организме человека. Из-за этого нарушается работа сердечно-сосудистой системы, слабнут мышцы, появляются неврологические синдромы.

Калиевая диета налаживает работу всех внутренних органов, способствует повышению иммунитета, укреплению суставов и мышц.

Калиевую диету противопоказано соблюдать при эндокринных заболеваниях и переизбытке солей.

1. Цикорием;
2. Картофелем, морковью, капустой, горохом, чечевицей, фасолью;
3. Грецкими и другими орехами, сушеным виноградом, сушеными сливами, курагой;
4. Кисломолочными продуктами;
5. Грушами, арбузами, яблоками, персиками, абрикосами;
6. Овсянкой, манкой;
7. Куриными яйцами;
8. Отваром шиповника;
9. Рыбой и мясом.

Очень популярной считают диету, при соблюдении которой нужно есть сухофрукты: курагу, изюм и чернослив. Такие продукты положительно влияют на мозг, сердце, повышают защитные силы организма. Сухофрукты можно есть в сыром виде, а также варить из них различные вкусные и полезные напитки.

Благодаря калиевой диете можно похудеть, при условии строгого её соблюдения.

Запомните! Злоупотреблять питанием с большим количеством калия нельзя, так как оно может остановить работу сердечной мышцы и вызвать язву кишечника.

Питание, богатое калием для детей

Если у ребенка обнаруживаются шумы в сердце и другие кардиологические симптомы, доктор советует родителям включить в его питание больше продуктов обогащенных калием. Важно из детского рациона убрать все виды фастфудов.

Нужно давать ребенку такие продукты:

• Курагу, чернослив, сушеный виноград;
• Морскую капусту;
• Печёный картофель;
• Из фруктов необходимо лакомиться бананами, яблоками и авокадо;
• Гречневую крупу;
• Фасоль, орешки;
• Рыбу и печень;
• Натуральный мёд.

Калий можно встретить в молочных продуктах, поэтому их также важно включить в детское меню. Давайте ребенку творог и молоко.

Готовьте блюда для сына или дочки из постного мяса или рыбы. Полезными также считаются геркулесовая, манная и пшенная каша с добавлением масла. На обед можно порадовать малыша свекольником с перловой или пшенной крупой.

Читайте также:

Яблочная диета

Меню калиевой диеты для детей на один день может быть таким:

1. Печеный картофель, чай с молоком;
2. Капустный сок (100 миллилитров);
3. Рисовый суп на овощном бульоне, картофельное пюре, нежирное отварное или запеченное мясо;
4. Отвар шиповника;
5. Фруктовый плов, отвар шиповника.

Необходимо ребенку через пару часов дать ещё компот из сухофруктов и пару отрубных хлебцев.

Соблюдение диеты для хорошей работы сердца

Калий для работы сердца играет большую роль. При его нехватке начинают развиваться сердечные заболевания. Взрослому необходимо в сутки употреблять 1,2 – 2 грамма калия.

Калиевая диета для сердца позволяет составить полезное меню из продуктов, обогащенных ценным микроэлементом.

Калий является одним из наиболее важных микроэлементов для нормальной жизнедеятельности организма человека, особенно для сердечно-сосудистой системы. Калиевая диета подходит как обычному человеку, который ведет здоровый образ жизни, так и тем, кто страдает кардиологическими болезнями (гипертония, атеросклероз, тахикардия) или пытается сбросить лишний вес. Такую диету назначают даже для детей, которые имеют лишний вес, а соответственно, и большую нагрузку на сердце, или проблемы с сердцем.

Калий для организма просто необходим

Самые главные пункты данной диеты:

Чем так полезна калиевая диета для сердца? При дефиците калия в организме задерживается соль и жидкость, что приводит к солевым отложениям, отекам, жажде, повышенному давлению, повешению уровня холестерина и так далее. Не менее важным микроэлементом для сердца является и магний, поэтому калиевую диету рекомендуется дополнять продуктами, содержащими магний, который помогает лучше усваиваться калию.

Морская капуста очень полезна

Среди продуктов, богатых калием, стоит выделить курагу (абрикосы), морскую капусту, чернослив, изюм, фасоль (также содержит большое количество магния), запеченный картофель и яблоки, бананы, чай, авокадо (содержит много магния), гречку. Как видно, это в основном овощи, которые можно дополнять листовыми салатами, горчицей, базиликом. Они, в свою очередь, содержат много магния, что принесет еще больше пользы организму.

Придерживаясь такого питания, стоит прекратить употребление жирного, жареного, газированных напитков, маринадов и консервов. Лучше употреблять морскую рыбу и диетическое мясо в небольших количествах. Если взрослый человек может находиться даже на вегетарианском питании, то калиевая диета для сердца ребенка обязательно должна содержать мясо и рыбу. Также следует уменьшить потребление продуктов, содержащих много клетчатки (белокочанная капуста, свежий лук, морковь, сладкая кукуруза, отруби, белый хлеб, семена льна). Очень хорошо употреблять нежирные кисломолочные продукты.

В рационе обязательны овощи

Калиево-магниевая диета должна длиться от 6 до 10 дней. Питание рекомендуется дробное, разделенное на 6 приемов пищи.

• Завтрак: запеченная картошка 200 грамм + чай с молоком (100-150 мл) либо гречка (овсянка) на молоке + зеленый чай (150-200 мл).
• Ланч: салат из овощей + чай (150 мл) или гречка (картофель отварной) + компот из сухофруктов (шиповника, 150 мл).
• Обед: суп из овощей + 100 грамм вареной курицы + компот (100-150 мл) или картофельный суп + 90-100 грамм нежирного кролика + 150 мл отвара шиповника.
• Полдник: запеченные яблоки или 1 банан или 3 кураги + 150 мл чая.
• Ужин: 70-80 грамм отваренной (запеченной) рыбы с овощным салатом или картошкой + 150 мл зеленого чая или 200 грамм плова с сухофруктами + 150 мл шиповника или отварной (запеченный) картофель с овощным салатом + 150 мл компота из сухофруктов.
• Второй ужин: фруктовый фреш 150 мл или 150 мл кефира.

Изредка можно включать отварную фасоль в небольших количествах и нежирный творог с сухофруктами, заменяя какой-то из основных приемов пищи.